• BIST 100

    10739,60%0,90
  • DOLAR

    32,18% 0,08
  • EURO

    34,97% 0,05
  • GRAM ALTIN

    2515,35% 0,21
  • Ç. ALTIN

    4013,31% 0,00

Sarıışık “Kolay elde edilen bir başarı yok”

Sarıışık “Kolay elde edilen bir başarı yok”

Gündem 18.04.2024 09:48:58 70 0
Sarıışık “Kolay elde edilen bir başarı yok”
DÜZCE(İHA) – Sakarya Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Sarıışık, turizm mezunlarının tarih, coğrafya, muhasebe, spor ve diğer pek çok konu hakkında bilgi sahibi olmasının önemli olduğunu söyledi.

Düzce Üniversitesi Akçakoca Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu tarafından düzenlenen etkinlikte Sakarya Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Sarıışık öğrencilerle buluştu.
Düzce Üniversitesi Akçakoca Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Muammer Mesci’nin açılış konuşmasıyla başlayan programda Düzce Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Nedim Sözbir, Turizm Haftası’nı kutlayarak, Akçakoca Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu’nu akreditasyon belgesi almasından dolayı tekrar tebrik etti.
Sakarya Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Sarıışık, gastronominin gelişimi hakkında önemli bilgiler paylaştı. Gastronomi öğrencisinin iyi bir aşçı olmasından ziyade çok yönlü bir mutfak yöneticisi olması gerektiğine dikkat çeken Sarıışık, turizm mezunlarının tarih, coğrafya, muhasebe, spor ve diğer pek çok konu hakkında bilgi sahibi olmasının önemine değindi. Gastronomi yazarlarının ağırlıklı olarak Fransızlardan oluştuğunu belirten Sarıışık, ancak Türklerin Osmanlı zamanında Fransızlardan 400-500 sene önce güzel işler çıkardığını sözlerine ekledi.
Bugünün öğrencisinin eskiye göre daha şanslı olduğunu fakat bir o kadar da zorlu bir dönem yaşadığını dile getiren Mehmet Sarıışık, öğrencilerin her geçen gün kendilerine bir şeyler kalmaları gerektiğini söyledi. Rakipler karşısında öğrencilerin durmadan çalışmasının bir zorunluluk olduğunu ve kolay elde edilen bir başarının var olmadığını vurgulayan Sarıışık, Akçakoca Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu’nun bu konuda öğrencilere güzel imkanlar sunduğunun altını çizdi. Yüksekokulun tam teşekküllü bir uygulama mutfağı ve donanımlı bir akademik kadrosu olduğunu belirten Sarıışık, bunu öğrenciler tarafından değerlendirilmesi gereken bir fırsat şeklinde nitelendirdi.
Programın sonunda Düzce Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Nedim Sözbir tarafından, Prof. Dr. Mehmet Sarıışık’a teşekkür belgesi ve hediye; Üniversite Düzeyi Aşçılar Modern Türk Mutfağı Yarışması Ana Yemek kategorisinde, Altın Madalya kazanan Akçakoca Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü 3. sınıf öğrencisi Oğuzhan Çevik’e de teşekkür belgesi takdim edildi.

Haber Kaynak : iha

Oda başkanları: "Ödemeye devam ettiğimiz kredilerden ilave faiz alınmamalı"

Rize’de husumetlisini vuran şahıslar yakalandı

Uyuşturucu ticaretinden tutuklandı

Sanat Sokağı cazibe merkezi haline getirilecek

"Aşçılar diyarı" Bolu’da Türk Mutfağı Haftası

Bartın’ın genç iş insanlarından Rektör Uzun’a ziyaret

Seul-Gimhae ve Çorum-Boğazkale Müzesi arasında iş birliği protokolü

Destinasyonların çekiciliğini artırmada Türk Mutfak Kültürünün önemi ele alındı

Başkan Çetinkaya Araç Çayı’nda incelemelerde bulundu

Ayrıldığı kadının evinin kapısını ateşe veren şahıs tutuklandı

Çorum Belediyesi’nden, Filistin’e destek mesajı

Büyükbaş ve küçükbaş hayvan alım satımı yapanlara tip 1 yeterlilik belgesi eğitimi

Türkiye Belediyeler Birliği’ne meclis üyesi seçimi yapıldı

UMKE’den sel tatbikatı

Zonguldak’ta Türk Mutfağı Haftası’nda yöresel ürünler tanıtıldı

Uyuşturucu ticaretinden tutuklandı

Erbaa Belediye Başkanından Tokatlılara çağrı

Hayatının baharındaydı

Devrekli öğrencilerden karma sergi

Ordu’da engelli bireyler bir günlük asker oldu

Karabük’te iki otomobil çarpıştı: 4 yaralı

Çaykur Rizespor, Hatayspor maçına hazırlanıyor

Geleneksel çocuk oyunları oynadılar

Trabzon’dan Filistin’e yardım tırları yola çıktı

Devrek’te Jandarmadan öğrencilere konferans

Fındık dallarını gören fındık üreticisi yeni sezon öncesi hem umutlu ve hem temkinli konuştu

Köse’de ’Reflektör Tak, Görünür Ol Projesi’ kapsamında traktör sürücülerine reflektör dağıtıldı

Çaykur Rizespor’un stadının zemini yenileniyor

Zonguldak’ta sahte içki ve makaron ele geçirildi

Kavak’ta bilim fuarı

Yükleniyor

Devrilen traktörün altında kalan sürücü hayatını kaybetti

Zonguldak'ta 2 hırsızlık zanlısı yakalandı

Yaslandığı korkuluk kırıldı, 10 metreden düştü

Kaygan yol kazaya yol açtı: 3 yaralı

Oturma banklarını yaktılar

2 araç kafa kafaya çarpışıp savruldu:5 yaralı

35 gram uyuşturucu ele geçirildi

Müstakil ev, içindeki eşyalarla kül oldu

Kendisini başkası gibi gösteren şahsın 19 suç kaydı ortaya çıktı

7 aylık bebeğini yola bıraktı

Oda başkanları: "Ödemeye devam ettiğimiz kredilerden ilave faiz alınmamalı"

Rize’de husumetlisini vuran şahıslar yakalandı

Uyuşturucu ticaretinden tutuklandı

Sanat Sokağı cazibe merkezi haline getirilecek

"Aşçılar diyarı" Bolu’da Türk Mutfağı Haftası

Bartın’ın genç iş insanlarından Rektör Uzun’a ziyaret

Seul-Gimhae ve Çorum-Boğazkale Müzesi arasında iş birliği protokolü

Destinasyonların çekiciliğini artırmada Türk Mutfak Kültürünün önemi ele alındı

Başkan Çetinkaya Araç Çayı’nda incelemelerde bulundu

Ayrıldığı kadının evinin kapısını ateşe veren şahıs tutuklandı

Seçim bitti, çalışmalar durdu… Kdz. Ereğli’ye ceza mı kesildi?

Seçim bitti, çalışmalar durdu… Kdz. Ereğli’ye ceza mı kesildi?

Zonguldaklı gazeteciler, Tahsin Erdem’den özür bekliyor

Direkler Tehlike Saçıyor

Demirtürk uyardı: “Acil önlem alınmalı”

Kdz. Ereğli'de bir gemi karaya oturdu... Mürettebat kurtarılmayı bekliyor...

ERDEMİR yönetimi TSO'yu ziyaret etti

Mancar suşi geldi

Minyatür kütüphaneye zarar verenlere tepki

Karabük'te acıkan ayı

Valilikten toz uyarısı

Saffet Bozkurt, Ormanlı'ya Doğalgaz Müjdesi Verdi

Armutçuk Madenci İlkokulu Öğrencileri Fidan Dikti

Kafkametler'in kayıp 7 mürettebatını arama çalışmaları sürüyor

Alaplı'da 100 yıllık ahşap ev yıkıldı

Zonguldak'ta fırtına sonrası hayat normale dönüyor

Hutbe sunumu semineri düzenlendi

Aracın çarptığı kediye esnaf sahip çıktı

500 Bin kasa hamsi yakaladılar

Tedavisinin ardından doğaya salındı

Modern Ev Dekorasyonunda Soyut Tabloların Rolü

KEALMUN'24 ile dünya vatandaşı olmaya aday 250 öğrenci bir araya gelecek.

Çenesi kırılan kedinin tedavisi sürüyor

Bartın'daki yangının tanıkları yaşanan dehşeti anlattı

F-16'lar gösterileriyle nefes kesti

Hacıbektaşoğlu, koltuğunu devretti

Vicdansızlığın böylesi! Hamile köpeğe silahla vurdular

Kanberoğlu hayatını kaybetti

"Hastaneye gidiyorum" dedi, haber alınamadı

Çaylıoğlu ve Armutlucuma muhtarları tanışma toplantısı yaptı

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 37 32 2 3 64 99
2.Fenerbahçe 37 30 1 6 62 96
3.Trabzonspor 37 20 13 4 17 64
4.İstanbul Başakşehir 37 17 13 7 10 58
5.Beşiktaş 37 16 13 8 6 56
6.Kasımpaşa 37 15 14 8 -4 53
7.Alanyaspor 37 12 10 15 3 51
8.Sivasspor 37 13 12 12 -8 51
9.Rizespor 37 14 15 8 -8 50
10.Antalyaspor 37 12 13 12 -5 48
11.Adana Demirspor 37 10 13 14 -3 44
12.Samsunspor 37 11 16 10 -8 43
13.Kayserispor 37 11 14 12 -12 42
14.Gazişehir Gaziantep 37 11 18 8 -8 41
15.Konyaspor 37 9 14 14 -11 41
16.Ankaragücü 37 8 13 16 -4 40
17.Hatayspor 37 8 15 14 -9 38
18.Fatih Karagümrük 37 9 18 10 -5 37
19.Pendikspor 37 9 18 10 -30 37
20.İstanbulspor 37 4 26 7 -47 16
1.Galatasaray 37 32 2 3 64 99
2.Fenerbahçe 37 30 1 6 62 96
3.Trabzonspor 37 20 13 4 17 64
4.İstanbul Başakşehir 37 17 13 7 10 58
5.Beşiktaş 37 16 13 8 6 56
6.Kasımpaşa 37 15 14 8 -4 53
7.Alanyaspor 37 12 10 15 3 51
8.Sivasspor 37 13 12 12 -8 51
9.Rizespor 37 14 15 8 -8 50
10.Antalyaspor 37 12 13 12 -5 48
11.Adana Demirspor 37 10 13 14 -3 44
12.Samsunspor 37 11 16 10 -8 43
13.Kayserispor 37 11 14 12 -12 42
14.Gazişehir Gaziantep 37 11 18 8 -8 41
15.Konyaspor 37 9 14 14 -11 41
16.Ankaragücü 37 8 13 16 -4 40
17.Hatayspor 37 8 15 14 -9 38
18.Fatih Karagümrük 37 9 18 10 -5 37
19.Pendikspor 37 9 18 10 -30 37
20.İstanbulspor 37 4 26 7 -47 16