• BIST 100

    9836,49%1,06
  • DOLAR

    35,49% 0,02
  • EURO

    36,45% 0,47
  • GRAM ALTIN

    3047,27% 0,33
  • Ç. ALTIN

    4888,18% 0,14

Kilosu iki bin Euro’ya satılan trüf mantarını radar köpekler buluyor

ZONGULDAK - ZONGULDAK’IN ALAPLI İLÇESİNDE YAŞAYAN ERKAN KARADAĞ (18), LİSE SONRASI TELEVİZYONLARDA TRÜF MANTAR HABERLERİ SONRASI KESKİN KOKU KÖPEĞİ 'SILA' İLE 'DÜNYANIN EN PAHALI MANTARI'ARARKEN

Zonguldak 1.07.2023 12:14:53 587 0
Kilosu iki bin Euro’ya satılan trüf mantarını radar köpekler buluyor

Zonguldak’ın Alaplı ilçesinde yaşayan 18 yaşındaki Erkan Karadağ, fiyatının iki bin euroyu geçtiği trüf mantarı için özel eğitimli köpeklerle ormanda arama yapıyor. Kilosu iki bin euroyu bulan mantar ise alıcı buluyor.

Mevsimi geldiğinde trüf mantarı avcılığı yapan 18 yaşındaki lise öğrencisi Erkan Karadağ, araziye çıkarttığı Setter cinsi eğitimli köpeği 'Sıla' ile birlikte dağ, tepe, ormanlık alan demeden trüf mantarı topluyor. Mantarın kilosu iriliği ve kalitesine göre 800 euro ile 2 bin euro arasında alıcı buluyor. Trüf mantarının çok değerli olduğuna işaret eden Erkan Karadağ, güzel bir yola çıktığını belirttiği köpeğiyle trüf mantarı bulmaya başladıklarını kaydetti. Karadağ, trüf mantarı avcılığına yeni başladığı için henüz yaklaşık 500 gram trüf mantarı bulduğunu dile getirerek, köpeğiyle mantar toplamaya devam edeceğini sözlerine ekledi.

'Köpeğim iyi bir trüf avcısı”

Trüf avcısı köpekler hakkında bilgi veren Erkan Karadağ, “Yaklaşık 2 senedir abimle beraber trüf mantarı avcılığı yapıyorum. Bu trüf mantarı avcılığı yüksek koku duyusuna sahip köpeklerle yapılabiliyor. Bu iş kolay bir iş değil. Sosyal medyada kolay gibi gözüküyor ama birçok zorlukla karşılaşıyoruz Silahlı ava karşı olduğum için trüf mantarına yönelmek istedim' şeklinde konuştu.

Mantarın fiyatları hakkında bilgi veren Erkan Karadağ, 'Sosyal medyada mantarın kilogram fiyatına ‘2 bin euro’ deniliyor. ‘Günde 1 kilo mantar bulunuyor’ deniliyor. İnternet ortamında bu fiyatları duyanlar bu işe gönül veriyor. Gerçek anlatıldığı gibi değil. Yurt dışında, örneğin İtalya’da Şu andaki mantar piyasası kalitesine göre kilosu 500 ile 2 bin euro arasında olduğunu söylüyorlar ama bu mantar öyle her yerde yetişmiyor. Arabanla kilometrelerce evden uzaklaşıyorsun. Arazide üzerinde keşifler yapıyorsun. Yerine göre zarar ediyorsun. O yüzden bu mantarın piyasada tam oturmuş fiyatı yok. Karaborsa gibi bir düzen var. Net sabit bir fiyatı yok. Trüf mantarı avcılığı yapmak için ilk olarak köpeklere ihtiyacınız var. Bu köpeklerin Türkiye’deki piyasası 15 -20 bin TL arasında değişiyor” diye konuştu.

Zonguldak Orman Bölge Müdürlüğü’nce Trüf Mantarı Eylem Planı çerçevesinde Alaplı ormanlarında trüf mantarı 2012 yılın itibaren tespit çalışmaları yapıldı. Yapılan çalışmalar neticesinde dünyada ’siyah elmas’ ve ’kralların yiyeceği’ olarak adlandırılan sonbahar trüfü, T.nitidum ve T.excavatum türleri bulundu.

’Siyah elmas’ olarak adlandırılan mantarın kilosu türüne göre iki bin ila 3 bin Euro’ya kadar çıkabiliyor. Yumruk şeklinde yetişen mantar, toprağın 5 ile 20 santimetre derinliğinde ağaç köklerinde yetişiyor.


Turgut Tanyıldız Masterler üstünlüğünü koruyor

Kandilli’de madenciler eylem başlattı

İlyas Demirkol hayatını kaybetti

Yöresel lezzetler fuarı Ereylin AVM’de açılıyor

Erdemir, saat ücretli işe alımlar için başvuru sürecini başlattı

Yeşim Çakır’ın acı günü

Turgut Tanyıldız Masterler farklı kazandı

Erdemir işçi alımına başlıyor

Güreşçi son yolculuğuna uğurlanacak

Turgut Tanyıldız Masterler Türkiye Şampiyonası’na gidiyor

Kdz. Ereğli’nin yeni lezzet durağı Cadde Katık açıldı

Son klibini Ereğli’de çekmişti… Hayata veda etti…

Sesli, eski yol arkadaşları için Mevlid okuttu

Cumhuriyet Halk Partisi Kdz.Ereğli İlçe Örgütü, Kdz.Ereğli Gazeteciler Derneği’ni ziyaret etti.

Özel kolej standartlarında Kur’an kursu

Şelale Kebap çıldırdı!.. Fiyatları indirdi…

MER İnşaat’tan Kdz.Ereğli Belediyespor’a tam destek

Pat pat tamirciliğinden Porsche tamirciliğine

Gülüç Belediyesi’nde neler oluyor?

Net sıfır için 2030’a kadar 3,2 milyar dolarlık yatırım hedefi açıklamıştı

Sesli: “Atatürk kırmızı çizgimizdir”

Başkent EDAŞ Bakım ve Yatırımları ile Zonguldak’ı Aydınlatıyor

Zonguldak Kızılay’dan Kadına Yönelik Şiddet Farkındalık Etkinliği ve Seminer

Kdz. Ereğli köylüsünün “BURJUVA” ile savaşı

Sosyal Medya Paylaşımı

Milli Egemenlik Tabiat Parkı’nda Öğrencilere Biyolojik Çeşitlilik Eğitimi Verildi

Balıkçılar Güvenli Limanlara Sığındı

Kıbrıs Askerlik Arkadaşları Kefken’de Buluştu

Sinolab Deney Oyunları Ereylin AVM’de

Ereğlili Aleyna Atasoy'dan Uluslararası Yarışmada Birincilik!

Yükleniyor

Sahte emeklilik raporu operasyonunda 4 tutuklama talebi

Ereğli-Devrek yolunda kaza:6 yaralı

Evinin Önünden Kayboldu

Defineciler suçüstü yakalandı

Düzce’de uyuşturucu operasyonları: 4 şüpheli tutuklandı

Dehşet anları güvenlik kamerasında

Kamyonun çarptığı ticari taksi yayaların arasına dalıp dereye uçtu: 1 ölü, 4 yaralı

Yaşlı kadın dalgalara kapıldı... Hayat mücadelesi veriyor...

25 işyeri mühürlendi, 62 işyerinin ruhsatı iptal oldu

Maskeli şüpheliler 3 dükkanın camları taşla kırdı

Turgut Tanyıldız Masterler üstünlüğünü koruyor

Kandilli’de madenciler eylem başlattı

İlyas Demirkol hayatını kaybetti

Erdemir, saat ücretli işe alımlar için başvuru sürecini başlattı

Yeşim Çakır’ın acı günü

Güreşçi son yolculuğuna uğurlanacak

Kdz. Ereğli’nin yeni lezzet durağı Cadde Katık açıldı

Son klibini Ereğli’de çekmişti… Hayata veda etti…

Şelale Kebap çıldırdı!.. Fiyatları indirdi…

Net sıfır için 2030’a kadar 3,2 milyar dolarlık yatırım hedefi açıklamıştı

Seçim bitti, çalışmalar durdu… Kdz. Ereğli’ye ceza mı kesildi?

Seçim bitti, çalışmalar durdu… Kdz. Ereğli’ye ceza mı kesildi?

Zonguldaklı gazeteciler, Tahsin Erdem’den özür bekliyor

Direkler Tehlike Saçıyor

Demirtürk uyardı: “Acil önlem alınmalı”

Kdz. Ereğli'de bir gemi karaya oturdu... Mürettebat kurtarılmayı bekliyor...

ERDEMİR yönetimi TSO'yu ziyaret etti

Mancar suşi geldi

Minyatür kütüphaneye zarar verenlere tepki

Karabük'te acıkan ayı

Balıkçılar Güvenli Limanlara Sığındı

Yağmur etkisini gösterdi… Çaylıoğlu’ndan geçiş yok…

Kdz. Ereğli OSB’den dereye kimyasal atık

Köprü yıkılmak üzere… İki köy diken üstünde…

Kdz. Ereğli için tehlike uyarısı yapıldı

Şimşekler geceyi aydınlattı

Valilikten toz uyarısı

Saffet Bozkurt, Ormanlı'ya Doğalgaz Müjdesi Verdi

Armutçuk Madenci İlkokulu Öğrencileri Fidan Dikti

Kafkametler'in kayıp 7 mürettebatını arama çalışmaları sürüyor

Kıbrıs Askerlik Arkadaşları Kefken’de Buluştu

Tedavi edilen şahin yeniden doğaya kavuştu

Kişisel Bakım Öz Güveni Yükseltiyor

Ereylin AVM bünyesine yeni bir marka kazandırdı

2 metrelik yılan vatandaşı korkuttu

İndirimi duyan mağazaya akın etti

Eski Dışişleri Bakanı son yolculuğuna uğurlandı

Düzce’de 24 saatte 8 anız yangını çıktı

Emekli çift 7 metrelik tekne ile Türkiye turunda

İşte Kurban Bayramı hakkında merak edilenler...

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 18 16 0 2 30 50
2.Fenerbahçe 18 13 2 3 27 42
3.Samsunspor 18 11 4 3 14 36
4.Göztepe 18 9 5 4 14 31
5.Eyüpspor 18 8 4 6 10 30
6.Beşiktaş 18 8 4 6 8 30
7.İstanbul Başakşehir 18 7 6 5 4 26
8.Gazişehir Gaziantep 18 7 7 4 -1 25
9.Rizespor 18 7 8 3 -8 24
10.Trabzonspor 18 5 6 7 6 22
11.Alanyaspor 18 5 6 7 -2 22
12.Kasımpaşa 18 4 5 9 -6 21
13.Antalyaspor 18 6 9 3 -16 21
14.Sivasspor 18 5 8 5 -7 20
15.Konyaspor 18 5 8 5 -7 20
16.Kayserispor 18 3 8 7 -17 16
17.Bodrum FK 18 4 11 3 -11 15
18.Hatayspor 18 1 11 6 -15 9
19.Adana Demirspor 18 2 14 2 -23 5