Bugün, 2 Ağustos 2025 Cumartesi
10746,98%0,04
40,59% 0,02
47,10% 1,43
4394,42% 2,22
7018,29% 1,30
Kefir; Balkanlar, Doğu Avrupa ve Kafkasya orijinli, özel bir mezofilik simbiyotik kültür türü olan kefir tanelerinden yapılan ince yoğurt veya ayran benzeri fermente bir süt içeceğidir.
Güçlü probiyotik ve kalsiyum kaynağı olan kefir ayrıca yüksek miktarda B1, B12 ve K2 vitamini, magnezyum, biotin, folik asit, amino asitler, ve enzim içerir.
Kefir dengeli tüketildiğin kilo kontrolü için harikadır. Bağışıklığı güçlendirir, ödem sorununu ortadan kaldırır.
Peki, kefir ne zaman içilmelidir? Daha da merak edileni kefir ne zaman içilirse zayıflatır?
Sık sık tüketilmesi tavsiye edilen kefirin faydaları saymakla bitmiyor; Sindirim sistemini düzenler. Damar sertliğini ve kas kasılmalarını önler. Sinir sistemini güçlendirir.
Aslında günün her saati bir bardak kefir içilebilir. Ancak her faydalı içecekte olduğu gibi kefirin tüketimi de abartılmamalıdır. Kefir günde maksimum 2 bardak içilmelidir. Büyüme çağındaki çocuklarda kefirin yatmadan önce tüketilmesi tavsiye edilir.
Kefiri, en uzun 2 ana öğün arası olan öğle- akşam yemeği arasındaki ikindi ara öğününüzde tüketebilirsiniz
Yanında 1 – 2 porsiyon meyve veya galeta – grissini veya badem, fındık, ceviz, fıstık vb gibi çiğ kuru yemişlerle birlikte tüketebilirsiniz.
